鄉土料理體驗
體驗導師
佐藤ひとみ （HITOMI）
出生於岩手縣二戶的HITOMI桑，在結婚後來到了八幡平市的安代地區。在八幡平生活了40多年的HITOMI桑，對於這地方的歷史跟文化有很深的感觸。他也希望透過鄉土料理的體驗，讓更多的人認識八幡平的「歷史」及「食的文化」。
體驗地點
HITOMI桑的家，是已經有上百年歷的古民家。原本作為酒藏的建築，在改為民用後，依然保留著歷史的痕跡。
滿滿的生活感，讓人有種回到奶奶家的感覺。
有時候，佐藤爺爺(HITOMI桑的老公)也會展示他的狩獵戰利品給大家看歐!
- 行程時間 2 小時~3小時
- 需要事前預約
- 現地集合(Googlemap)
體驗內容
依季節及時期不同，HITOMI桑會為大家準備不同的家常、季節性的鄉土料理體驗，並親自教大家一起動手做。在體驗開始前有時候還要先親自到旁邊田地採食材，是不是超有趣!!
季節鄉土料理
春夏秋冬，每個季節都有不同的代表性鄉土料理!
大家一起動手做
HITOMI桑，會親自教學。即使第一次也能輕鬆上手!
食材採收
HITOMI桑的自家農地，栽種著不同時節的當季蔬果。
詳細資訊＆體驗費用
體驗場次：①10:00 – 13:00
費用：日幣4,000日圓/1人 (費用包含:導師指導費、材料費、午餐)
體驗預約人數：最少2人~最多6人